Nous pourrions recommander à tous les clients la disposition la plus appropriée en fonction de l'investissement, de l'emplacement de l'usine, des exigences en matière de pollution, etc. Prenons ici l'usine 4 comme exemple pour donner une brève introduction à titre de référence. Les statistiques du bilan, notamment son taux de rendement en huile de poisson, varieraient selon les espèces de poisson cru et la saison de pêche.