Le condenseur de refroidissement à air est principalement composé d'un faisceau de tubes, d'un ventilateur axial et d'un cadre. Le matériau du faisceau est un tube en acier inoxydable, de l'aluminium, un tube d'expansion mécanique avancé et une structure d'aileron en aluminium à double bride ondulée circulaire, une telle structure augmente la surface de contact du tube en acier inoxydable et de l'aileron en aluminium, pour assurer l'effet de transfert de chaleur. L'expansion mécanique rend le tube en acier inoxydable et l'ailette en aluminium en contact étroit, et l'ondulation circulaire peut favoriser la turbulence du fluide, détruire la couche limite et améliorer le coefficient de transfert de chaleur.
Son principe de fonctionnement : le cuiseur et le sèche-linge produiront une grande quantité de vapeur résiduaire de 90 ℃ ~ 100 ℃ dans le processus de production. La vapeur résiduaire est envoyée au tube du condenseur de refroidissement à air via le ventilateur. La vapeur résiduaire dans le tube transfère l'énergie thermique à l'ailette située sur le côté du tube, puis l'énergie thermique présente sur l'ailette est évacuée par le ventilateur. Lorsque les vapeurs résiduaires à haute température traversent le condenseur de refroidissement à air, une partie des vapeurs résiduaires libère de la chaleur et se condense en eau, qui est transportée vers la station de traitement des eaux usées via le pipeline et évacuée après avoir été traitée pour atteindre la norme.